[유아식] 34개월. 아기 밥 반찬. 깍두기.

우리 아가,

언제부터 깍두기를 먹었을까,,

벌써 5번째 깍두기 만들기,

깍두기 만들기

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내가 살림을 잘하는 편이 아니라서,

손질이 어려운 음식들은 안하는(?) ㅋㅋㅋㅋ

그런 음식들은 구매해서 먹이는 중이다.

(죄책감은 없음, 엄마두 살아야지 : )

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그래도 김치는 계속 먹을거구,,

당장 성인김치를 만들 수는 없지만,

유아김치로 시작하면 성인 김치도 언젠가는 할 수 있는 날이 오겠찌 ㅋㅋㅋ

생각하며 만들게 된 깍두기,

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다행이도!!!!

울아가가 너무 맛있게 먹어줘서,

만들 때마다 옆집 친구, 조리원 친구, 뒷집 친구 나누어 주는 용기가 생겼다.

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레시피가 인터넷에 널렸지만,

꼭 책으로 봐야 하는 이상한 성격 탓에 ㅋㅋ

집에 유아식 책이 있는데,

그 레시피가 울아가 입에 딱 맛았나 보다^^

(너무너무너무 감사합니다 !)

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레시피도 간단해서

워킹맘인 나두 저녁에 아주 잠깐 시간내서 만들 수 있음,

쿄쿄쿄

허나,,,,,,

무를 써는 수고가 있긴 있으니,,,,,

무우를 작게작게

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무 하나 사서 냉장고에 넣어두면 쓰레기만 되니까,

2/3는 깍두기해서 나눠 주고

3/1은 소무국 해먹는다.

깍두기 하는날은 소무국 먹는날~

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야채 가득!

영양 가득!

깍두기 공개~~~~~~

파프리카 배즙 사과즙 깍두기

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○재료  -  소금, 무, 마늘, 배, 파프리카, 사과, 쌀풀, 매실청 + (액젓)

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처음엔 레시피대로 배, 사과를 모두 갈갈해서 넣었지만,

이제는 꼼수로?????

배나 사과중에 집에 있는거만 갈아넣고,

나머지는 즙으로 넣기도 한다.

그래도 맛있다고 한다^^

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유아 깍두기

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넉넉하니 한달은 먹을 수 있겠군,

이제 슬슬 매운거 먹고 싶어하는거 같아서,

고추가루를 아주 조금씩 넣어볼까 고민중이다.

만들어 놓구 안먹으면 맴이 아프니까

조그만 통 한 통만 넣어봐야겠다.

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이 세상 엄마는 모두 위대하다.

그러니 나도 위대하다. ㅋㅋㅋ

행복해지자!